Not Only Curriculum Vitæ
Stare a dieta fa bene al pianeta?
-Stili alimentari, salute e rispetto dell’ambiente.
-Ripercussioni dell’inquinamento e dei cambiamenti climatici sulla salute umana.
Sono stata invitata a partecipare con un mio contributo su cui sto ragionando. Il convegno dovrebbe essere in novembre, c’è ancora tanto tempo, ma ho già iniziato a raccogliere materiale. E per domani devo inviare anche le mie 5 domande, quelle previste dai corsi ECM, chi ne ha frequentato qualcuno sa a cosa mi riferisco. Aggiornamenti qui allora o su TRASHFOOD.
Fonte immagine: Flickr
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La chimica come non l'avete mai vista
Ho trovato come iniziare le lezioni del Corso di Chimica all’apertura del prossimo anno accademico!
Visto su Formicablu.it
La chimica da indossare
Visti i risultati di alcuni tests di chimica degli studenti, la t-shirt con la tavola periodica potrebbe essere davvero utile. 
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Dove sarò il 21 giugno?
A Monte San Vito (AN), per la manifestazione "Il Biologico: Gusto e Salute". Parlerò di "Prodotti biologici e qualità nutrizionale".
Ecco il programma completo di seminari e incontri Il_Biologico_Gusto_&_Salute_ed.2008.pdf
Fragole da testare: the end
Vi ricordate il post di due settimane fa? avevo aderito con altri colleghi e studenti ad un periodo di sperimentazione per verificare l'effetto del consumo di fragole (500g al giorno) su alcuni parametri biochimici. Oggi ultimo prelievo, dopo due settimane in compagnia delle fragole Sveva.
Tra qualche giorno i primi risultati.
Clakson
Ancona-Taranto: 2-1
L'Ancona è tornata in serie B. Iniziano i clakson dei tifosi.
Dove sarò il 31 maggio?
A Fabriano, all'Istituto Professionale Agrario “G. Vivarelli” per "VINO E GIOVANI” la campagna di educazione alla Salute promossa dalla Provincia di Ancona. Dopo i saluti di Giancarlo Sagramola, Assessore all’Agricoltura Provincia di Ancona, seguiranno interventi su "Prodotti a marchio e valorizzazione del territorio" (Dott.ssa Paola Staffolani), sulle "Caratteristiche chimiche e nutrizionali delle bevande idroalcoliche" (Prof. Adriano Micozzi), "Un approccio corretto all’analisi sensoriale del vino" a cura del Sommelier Domenico Balducci. Infine ci sarò io a parlare di aspetti nutrizionali delle bevande alcoliche e loro effetti sull'organismo umano. Riuscirò a catturare l'attenzione degli studenti? Immancabile a conclusione ci sarà una degustazione di prodotti tipici.
I sabati di BluMouse & Likemind
Cosa c'è di nuovo in Ancona? sta per iniziare il primo ciclo di incontri I sabati di BluMouse. Si comincia sabato 24 maggio con un tema di sicuro interesse: "Telefonare senza spendere un centesimo: Con Internet si può". Seguiranno altri appuntamenti mensili come potete leggere qui. A moderare gli eventi ci sarà Marco Traferri, podcaster, esperto di tecnologia e comunicazione web, autore del libro Podcasting che funziona (Apogeo). Poteva mancare il blog dedicato all'evento? Iscrivetevi!
E venerdì 23 maggio Likemind al solito posto, ore 9.00 alla Pasticceria Saracinelli.
