Not Only Curriculum Vitæ

Ogni tanto posterò qualche foto dell'attività in laboratorio. Questa l'abbiamo scattata qualche giorno da quando uno dei nostri specializzandi, il Dr. Pallotta, ci ha portato dei campioni da analizzare. Erano conservati in azoto liquido. Sì, proprio l'azoto liquido con cui alcuni cuochi o pasticcieri preparano le loro ricette, sembra che sia una moda ultimamente tra gli chefs.

Oggi sono ospite su Radio Simplicissimus.Grazie a Marco Traferri e a Giovanna Piccioni che una settimana fa hanno invaso il mio studio con la loro attrezzatura e dalla piacevole chiacchierata è nata la nuova puntata. Marco e Giovanna sono dei pionieri del podcast, li trovate qui e qui... e anche su Beni Musicali.it

Meglio la Sagra della Tagliatella o della Tagliatella fatta a mano? Quella della Pizza o della semplice Bruschetta? Ma riuscite a mangiare i Fagioli con le cotiche in piena estate? Sono solo alcuni esempi della  nomenclatura delle sagre paesane in giro per le Marche. Le patatine fritte non mancano mai! Ne ho scritto oggi su Cronache Maceratesi. Buona lettura!

Questa è una delle sue ultime creazioni.In bocca al lupo Badafrà.

Locandina dell' Università Politecnica delle Marche.

L'università delle Tre T: Territorio, Talenti e Tecnologia