Ecco Gianluca in laboratorio mentre sta lavorando a degli esperimenti per preparare la sua tesi che tratterà la relazione tra danno ossidativo e insufficienza renale. Gianluca è uno dei prossimi studenti della Facoltà di Scienze, a ultimare il corso di laurea. Data prevista marzo 2007. Prossimamente vi presenterò anche gli altri.
Non me ne hanno parlato finché non era tutto pronto, e alla fine questa idea di tentare anche la vendita on line delle loro bellissime creazioni è diventata realtà. Sto parlando di Mariana e Paula Moreno, le mie carissime amiche argentine di cui ho già parlato tante volte. Mariana e Paula lavorano a Olivos vicino a Buenos Aires, fanno degli oggetti bellissimi in vetro. E io sono davvero felice per loro, non posso che augurare di riuscire in questo progetto. Il sito Días y flores che ospita anche la loro bancarella virtuale è questo. Qui invece le foto del mercatino settimanale a cui partecipano insieme ad altri artigiani.
E non è finita, c'è anche il blog Días y flores-Tiffany in cui Mariana e Paula, vi spiegano come lavorano e le caratteristiche dei prodotti che preparano. Non serve aggiungere altro, parlano i colori, i riflessi e le immagini del vetro dei lavori che hanno già inserito. In bocca al lupo carissime!
Vi presento Nutrimenti, un nuovo link per il blog che raccoglie i contributi dei miei studenti di Biochimica degli Alimenti della Facoltà di Scienze dell' Università Politecnica delle Marche. Ci sono già dei posts su temi diversi, aspetti legati alla biochimica della nutrizione,alla composizione degli alimenti, relazione tra alimentazione e salute e ruolo delle tecnologie alimentari nelle filiere produttive. L'augurio è che questi articoli,ricavati dalle tesine preparate dagli studenti per il loro esame e per questo destinati a restare nel cassetto della mia scrivania, siano utili ad altri studenti e a tutti coloro che passeranno perchè interessati agli argomenti che tratteremo.E adesso i ringraziamenti. A Francesco per il suo prezioso supporto informatico, e a Mariana e Paula che hanno seguito il progetto e hanno preparato gli splendidi templates di Nutrimenti. A presto per aggiornamenti!
Ragazzi cominciate a prepararvi.